Hej! Idag tänkte jag skriva detta recept på supergoda daimcookies!<3    

Daimcookies

Ingredienser:

2 dl socker

220 g smör/margarin

5 msk ljus sirap

5 dl mjöl

1 och 1/2 tsk bakpulver

1/2 msk vaniljsocker

56 g daim (2 dubbeldaim)

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop socker, smör/margarin och ljus sirap.

Blanda de torra ingredienserna och blanda ner de i smeten.

Arbeta med händerna.

Hacka daimen och blanda ner det i degen.

Kavla ut degen och lägg den på plåten.

Grädda mitt i ugnen i ca. 10 min.

Skär de hur du vill innan de svalnar. <3

Hej hej! Nu har jag äntligen sportlov!!!!   Det händer inte så mycket eftersom de flesta kompisar har åkt bort. Jag tänkte lägga ut ett recept på jättegoda daim-kakor här imorgon. Hoppas att erat sportlov är bra!  

Hejdå!